Friday, May 17, 2013

Story B

Visit 1-- World Vision Cambodia
Positive Story: Nutrition

(B1)
The Community Health Worker (CHW) visits Davidand Mary in their home and explains that there are three main food groups, which are important for the health of everyone in the family, but especially for Mary because she’s pregnant. The CHW tells Mary that she will need to increase the amount of food she eats and the number of times she eats each day.
មន្រ្តីសុខភាពសហគមន៌ ចុះមកជួបជាមួយ  លោក រិទ្ធី និង នាង ណាវី ដល់ផ្ទះពួកគេ ដើម្បីពន្យល់អំពីចំណីអាហារចំបងៗ បីក្រុម ដែលសំខាន់សម្រាប់សុខភាពមនុស្សយើងរាល់គ្នាក្នុងគ្រួសារ ជាពិសេស ចំពោះនាង ណាវី ដោយសារនាងមានផ្ទៃពោះ។ មន្រ្តីសុខភាពសហគមន៌ ប្រាប់ទៅនាង ណាវី ថា នាងត្រូវតែបន្ថែមទាំងចំនួនដងនៃការទទួលទាន និងបរិមាណចំណីអាហាររាល់ៗថ្ងៃ។

(B2)
The CHW shows Mary and David a picture with maize, millet, cassava, sorghum, rice, potato, sweet potato, and explains that these are foods that give the body energy, or in other words, they make the body GO, the way that gasoline/petrol makes a car go.
មន្រ្តីសុខភាពសហគមន៌ បង្ហាញនាង ណាវី និង រិទ្ធី នូវរូបភាព ពោត អង្ករ ដំឡូងមី  ប៉េងបោះ ល្ពៅ ត្រសក់ស្រូវ និងបានប្រាប់ពួកគេថា មានប្រភេទចំណីអាហារសំរាប់ផ្តល់ថាមពលដល់រាងកាយ ឬនិយាយម្យ៉ាងទៀតថា សំរាប់ឲ្យរាងកាយដំណើរការទៅមុខ អាចប្រដូចទៅនឹង ប្រេងសាំង ឬប្រេងម៉ាហ្សូតសំរាប់ឲ្យរថយន្តទៅមុខ។

(B3)
Then the CHW shows the family a picture of mangos, bananas, oranges, papaya, sweet potatoes, leaves, beetroot, and a variety of vegetables. She explains that these foods make the body healthy, in other words they make the body GLOW, the way a lantern lights up a room at night.
មន្រ្តីសុខភាពសហគមន៌ ក៌បង្ហាញផងដែរទៅក្រុមគ្រូសារនោះនូវរូបភាព ផ្លែស្វាយ ចេកក្រូច ល្ហុង ឪឡឹក ស្លឹកបាស់ ត្រាវ និងបន្លែបង្ការផ្សេងទៀតជាច្រើនប្រភេទ។  មន្រ្តីសុខភាពសហគមន៌ ពន្យល់ថា អាហារទាំងនេះ ជួយរាងកាយមានសុខផាពល្អ និយាយម្យ៉ាងទៀតគឺធ្វើឲ្យរាងកាយស្រស់ស្រាយ គឺដូចជាពន្លឺអំពូលភ្លើងក្នុង បន្ទប់នាពេលយប់។

(B4)
The last picture the CHW shows to the family has eggs, meat, fish, chicken, peanuts, beans, liver, lentils and she explains that these foods build a strong body, or in other words, they make the body GROW, the same way that water helps a seed becomes a plant
ជាចុងក្រោយ មន្រ្តីសុខភាពសហគមន៌ បង្ហាញនូវរូបភាព ស៊ុត សាច់ ត្រូ មាន់ សណ្តែកដី សណ្តែកគួរ ថ្លើម សណ្តែកសៀង ពួកគេបានបន្យល់ថា អាហារទាំងនេះជួយរាងកាយឲ្យមានកំលាំងខ្លាំងក្លា និងឲ្យមានភាពស្រស់ ស្រាយ គឺដូចគ្នាដែល ទឹកជួយគ្រាប់ធញ្ញជាតិដុះលូតលាស់ទៅជាដើមឈើ។

(B5)
David and Mary head to the market where David buys some eggs and piece of liver especially for Mary. Marybuys fruits and vegetables and some beans that she will put in the sauce for the chima she will make for the whole family.
រិទ្ធី និង ណាវី ទៅផ្សារទាំងអស់គ្នា។ លោក រិទ្ធី ទិញស៊ុត និងថ្លើមសំរាប់ប៉ូវជាពិសេសដល់នាង ណាវី។ នាងណាវី ទិញ ផ្លែឈើ និងបន្លែបង្ការ ព្រមទាំងសណ្តែកមួយចំនួន ដែលនាងនឹងដាក់លាយជាមួយ ញាំ សំរាប់ ទទួលទានក្នុងក្រុមគ្រួសាទាំងមូល។

(B6)
The CHW spoke to Mary and David about sanitation and hygiene. As a result, Mary and Davidhave a clean yard, soap and water. Mary has a special portion set aside to make sure that she eats an adequate amount and a good variety of foods
មន្រ្តីសុខភាពសហគមន៌ និយាយទៅកាន់នាង ណាវី និងលោក រិទ្ធីអំពី ការលាងសំអាតដៃ និងអនាម័យទូទៅ។ រិទ្ធី លាងសំអាតសំភារះជាមួយ ទឹក នឹង សាប៊ូ។ នាងណាវី យកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេស ដើម្បីកំណត់ថា នាងហូបចុកគ្រប់គ្រាន់ និងមានម្ហូបអាហារចំរុះច្រើនបែប។

(B7)
Mary makes sure to wash her hands before preparing any food. She also assists her children to wash their hands before they all sit down together to eat.
នាងណាវី ប្រាកដក្នុងចិត្តថា នាងបានលាងសំអាតដៃស្អាតមុនពេលរៀបចំម្ហូបអាហាររាល់លើក។ នាងក៌នៅបាន ជួយលាងសំអាតដៃកូនៗមុនពេលអង្គុយហូបបាយរួមគ្នា។

(B8)
The next morning David separates tomatoes, onions, peppers and other items from the kitchen garden he has planted for the family, into two piles. Mary saves one pile to prepare meals for the family. Mary’s mother-in-law takes the other pile to the market to sell.
លុះព្រឹកស្អែកឡើង រិទ្ធីបានរៀបចំបំបែកជាពីរចំណែកនូវ ប៉េងបោះ ខ្ទឹមបារាំង ម្ទេសបារាំង និងបន្លែបង្ការមួយចំនួនទៀតដែលគាត់បេះពីសួនដំណាំផ្ទះគាត់។ នាងណាវី បានប្រមូលយកទុកមួយចំណែកសំរាប់ធ្វើម្ហូបអាហារ ក្នុងក្រុមគ្រួសារ។ ម្តាយក្មេងនាង ណាវី ក៌រៀបចំណែកដែលនៅសល់យកទៅលក់នៅទីផ្សារ។

(B9)
Mary and Davidhave a normal delivery and welcome a new baby girl. Their son is happy to welcome his new healthy baby sister.
ក្រុមគ្រួសារលោករិទ្ធី និងនាង ណាវី សម្រាលកូនតាមធម្មតា នឹងរីករាយជាមួយកំណើតកូនស្រីថ្មី។ កូនប្រុស ពួកគេរីករាយជាមួយ កំណើតប្អូនស្រីថ្មីដ៌មានសុខភាពល្អបរិបូរណ៌។
B. Positive Story: Nutrition: Guiding Questions
ខ.រឿងអវិជ្ជមាន អាហាររូបត្ថម្ភ សំណូរគន្លឹះ

1.    What happened in this story that was different from the story of Biba?
តើមានអ្វីខុសប្លែកគ្នារវាងសាច់រឿងនេះ ជាមួយសាច់រឿង កល្យាន?

Possible Answers
ចំលើយអាចមាន
•    នាងណាវី ហូបចុកគ្រប់គ្រាន់។ ពេលនាងមានផ្ទៃពោះ នាងទទួលទានច្រើនជាងធម្មតា។ នាងទទួលទានចំណីអាហារចំរុះ គ្រប់ប្រភេទអាហារទាំងអស់
•    នាងណាវី និង លោករិទ្ធី មិនបានលក់បន្លែបង្ការដែលមានអាហាររូបត្ថម្ភទេ ពួកគេចែក បន្លែបង្ការទាំងនេះជាពីរចំណែក គឺសំរាប់លក់ និងសំរាប់ទទួលទាន
•    ពួកគេសុទ្ធតែលាងដៃ
•    បុរសជាប្តីរបស់នាង ណាវីជួយនាង ដូច្នេះនាងមិនបានធ្វើការធ្ងន់ធ្ងរច្រើនពេក ពេលនាងមានផ្ទៃពោះ
•    គ្រួសារនេះមានកូនដែលមានសុខភាពល្អ
•    Mary is eating enough food. She eats more than usual when she is pregnant
•    She eats different kinds of foods, from all of the food groups
•    Mary and David don’t sell all of their nutritious food. They divide it and save some of it to eat.
•    They wash their hands
•    Mary’s husband helps her so that she doesn’t have to push her body too much while she is pregnant.
•    They have a healthy baby

2.    What do you see in this picture that is good? (Go through the pictures and ask, one by one)
ក្នុងរូបភាពនេះ តើអ្នកមើលឃើញអ្វីជាចំនុចល្អ? ( បង្ហាញរូបភាព និងសួរម្នាក់ៗ)
3.    Do you know women like Mary who are able to take very good care of themselves during pregnancy? What things do these women do?
តើអ្នកមានស្គាល់ស្រីណាដូចជានាង ណាវី ដែលនាងអាចរក្សាសុខភាពនាងបានយ៉ាងល្អអំឡុង ពេលមានផ្ទៃពោះទេ។

4.    What are some of the good things you do when you are pregnant?
ចំនុចណាខ្លះដែលអ្នកគិតថាល្អ ពេលអ្នកមានផ្ទៃពោះ?

5.    Have you learned any new ideas from this story? If so, what did you learn?

តើអ្នករៀនសូត្របានចំនុចអ្វីខ្លះពីសាច់រឿងនេះ? បើមាន តើចំនុចអ្វី?